Гародніна дня
Прадукт дня
Гароднінныя пацешкі
Харчовая піраміда для старых людзей
Кожнаму патрошку
З узростам апетыт звычайна змяншаецца. Таму трэба звяртаць асаблівую ўвагу на тое, каб задавальняць патрэбу дастатковага сілкавання нашага арганізму. Дастасоўваючыся да асаблівых патрэбаў старэйшых, дыетолагі мадыфікавалі харчовую піраміду, яе галоўны прынцып абапіраецца на пастулат, што энергетычныя патрэбы у старэйшых людзей значна меншыя. Звычайна энергетычная патрэба старэйшага чалавека ацэньваецца як 1200-1600 ккал на суткі. Людзі, якім споўнілася 70 гадоў, павінны пільна сачыць, каб арганізм атрымліваў усе неабходныя яму пажыўныя рэчывы.
Пажыўныя якасці важней за ўсёНатуральна, пры адпаведным выбары рацыёну, варта звярнуць асаблівую ўвагу на адпаведны выбар насычанасці, спажыўнасці. Прадукты для старэйшых людзей павінны быць насычаныя пажыўнымі субстанцыямі, найчасцей трэба выбіраць злакавыя прадукты, гародніну, садавіну, абястлушчаныя і нішчымныя малочныя прадукты, рыбу, птушку і мяса. Вельмі важная ў рацыёне гародніна. Увага! Старэйшым людзям рэкамендуецца спажываць замарожаную гародніну, бо яна лёгкадаступная і багатая пажыўнымі рэчывамі.
Зерне і вада
Злакавыя прадукты павінны ўтвараць своеасаблівую падэшву харчовай піраміды для старэйшых. Да злакавых належаць зерневая выпечка (хлеб паўназярністы і змяшаны), кашы, рыс, макароны, найлепш з мукі буйнога памолу. Піраміда для сталых павінна засноўвацца і "на вадзе". Надзвычайна важнае навадненне арганізму знутры, рэкамендуецца піць па 8 і больш шклянак вады на дзень. Гэта дапамагае пазбегчы дысфункцыі нырак, а таксама запору.
Вітаміны, мінералы - дадатак да рацыёнуПажыўныя рэчывы лепей засвойваюцца, калі іх спажываць у ежы, чым у медыцынскіх дадатках. Асабліва рэкамендуецца спажываць вапну, вітамін B12, бо арганізм у старэйшым ўзросце мае тэндэнцыю да слабейшай абсорбцыі гэтых вітамінаў, а таксама вітамін D, бо з узростам мы меней бываем на сонцы. Усе дадаткі да дыеты трэба ўжываць толькі пасля кансультацыі з доктарам.
Фізічная актыўнасць
Рух і фізічная актыўнасць вельмі важныя і ў сталым веку. Ідэальнымі формамі руху з'яўляюцца плаванне, аквааэробіка, nordic walking, ровар, хада і тэніс. Кожны від фізічнай актыўнасці, дапасаваны да стану здароўя і сіл, прыносіць карысць. Гэта можа быць праца ў садзе або супольнае гатаванне.
Мала, але часцейЗ узростам арганізм працуе ўсё павольней, змены на горшае адбываюцца і са стрававальнай сістэмай, мы павольней і даўжэй ператраўляем ежу. Еш па 4-5 разоў на дзень малымі порцыямі. Не змушай арганізм змагацца з аднаразавай і вялікай порцыяй ежы.













