Гародніна дня
Цеплалюбная расліна, якую гадуюць дзеля пладоў, якія ў залежнасці ад гатунка маюць розныя колеры, формы і памеры.
Прадукт дня
Зялёны гарошак "Пяшчотны" 720 мл. Адборны, салодкі і пяшчотны. Можна выкарыстоўваць для салаты і ў якасці гарніра.
Гароднінныя пацешкі
Грэцкая вясковая салата – харыяцікі
час прыгатавання:
20 min
колькасць порцый:
2
difficulty:
difficulty1
Рэцэпт харыяцікі – вясковай грэцкай салаткі – прысмака грэцкай кухні.
description
Перанясе нас на паўвостраў Пелапанес. Фенаменальная салата з дыетычнага пункту гледжання: лёгказасваяльная, нізкакаларыйная, багатая вітамінамі і мінераламі.
Ацэнка карыстальнікаў:
Ваш голас:
Складнікі
3 цвёрдыя памідоры
180 г сыру фета
1 агурок
1 цыбуліна
2 зялёныя перцы
200 г маслін
125 мл алівы
60 мл віннага воцату
перац, соль, арэгана
Спосаб прыгатавання
- Памідоры, агурок, балгарскі перац і цыбулю парэзаць на кубікі. Пакласці ў міску, пасыпаць прыправамі, дадаць аліўкі і старанна змяшаць.
- Дадаць парэзаны кубікамі сыр фета. Усё гэта паліць алівай і вінным воцатам. Асцярожна змяшаць, так, каб не дэфармаваць складнікі салаты.
Як падаць: Салату па-грэцку падаем халоднай. Можна есці асобна або як дадатак практычна да ўсіх страваў.
Іншыя артыкулы
Рэцэпт дня
Пучэра (puchero) – страва, якую ў Аргентыну прывезлі іспанскія каланізатары.
Топ 5 рэцэптаў
Мы падкажам, як не памерці з голаду, і пры гэтым трохі схуднець. Варта памяняць свае харчовыя звычкі ўжо цяпер.
