Гародніна дня
Гадаваны грыб з белым капялюшыкам і белай ножкай. Гадуецца найчасцей у паўночнай Еўропіe і англамоўных краінах.
Прадукт дня
Зялёны гарошак "Пяшчотны" 850 мл. Адборны, салодкі і пяшчотны. Можна выкарыстоўваць для салаты і ў якасці гарніра.
Гароднінныя пацешкі
Сушы – страва, яка зачаравала свет
час прыгатавання:
30 min
колькасць порцый:
3
складанасць:
цяжкі
Рэцэпт сушы з ікрой – страва, якой японская кухня зачаравала свет
Апісанне
У класічнай версіі складаецца з запраўленага воцатам рысу, рыбы, морапрадуктаў, гародніны і іншых, часта выключна японскіх, складнікаў.
Ацэнка карыстальнікаў:
Ваш голас:
Складнікі
9 лыжак рысу для сушы
9 палосак водарасцяў альг норы 10 x 4 см
3 чайныя лыжкі чорнай ікры
3 чайныя лыжкі чырвонай ікры
3 чайныя лыжкі жоўтай ікры
1 чайная лыжка васабі – вострага хрэну
Спосаб прыгатавання
- З рысу для сушы зляпіць валікі і памазаць васабі.
- Кожны з рысавых валікаў загарнуць у шматок норы так, каб норы выставала на 1 см, а рыс апынуўся ўсярэдзіне.
- На кожны рулончык пакласці чайную лыжку ікры.
Як падаць: Гатовую порцыю сушы ўпрыгожыць зялёным лісцікам і падаваць на дошчачцы.
Іншыя артыкулы
Рэцэпт дня
Шмат легенд ходзіць пра паходжанне гэтай стравы. Адна з іх апавядае, што ісламскі святар, імам, самлеў, калі ўпершыню пакаштаваў яе.
Топ 5 рэцэптаў
Тое, што мы ямо, падтрымлівае у нас жыццё, але і ўплывае на стан нашага здароўя і шчасця. На гэты прынцып абапіраецца макрабіятычная дыета.
