Гародніна дня
Гадаваны грыб з белым капялюшыкам і белай ножкай. Гадуецца найчасцей у паўночнай Еўропіe і англамоўных краінах.
Прадукт дня
Зялёны гарошак "Пяшчотны" 850 мл. Адборны, салодкі і пяшчотны. Можна выкарыстоўваць для салаты і ў якасці гарніра.
Гароднінныя пацешкі
Салата
Лацінская назва:
Lactuca sativa
Аднагадовая расліна з сямейства астравых або складанакветных, вырошчваецца дзеля лісця. Існуе каля ста відаў салаты рознай фактуры і колераў. Распаўсюджаная на паўночным паўшар’і.
100 г салаты – 12 ккалУтрымлівае клятчатку, калій, фосфар, вапну, жалеза, цынк, вітаміны C, B1, B2, B5, B6, PP, E, правітамін A.
Зялёнае супакойвае Мае супакаяльныя, снатворныя і антыдэпрэсійныя ўласцівасці дзякуючы ўтрыманню магнія, хрома, а таксама фоліевай кіслаты.
Дбае пра сэрца, супакойвае душу
Салата не толькі супакойвае душу, але і эфектыўна дбае пра сэрца – дзякуючы сваёму складу.
Гародніна на алтарыЛічыцца, што салату выгадавалі з дзікага гатунку з горкім лісцем, які рос у Еўропе, Азіі, Паўночнай Амерыцы. Яе вырошчвалі ўжо ад 4500 г. да н.э. – дзеля алею, які ўтрымліваецца ў яе насенні. У VІ стагоддзі да н.э. персы ацанілі яе лісце, а рымляне прыпісвалі ёй лекавыя ўласцівасці. Далей болей: кесар Аўгуст узвёў у гонар салаты алтар.
Вырошчвай шчасце У Кітаі лічылі, што вырошчванне салаты прыносіць шчасце. Яе падавалі пры выключных выпадках – на дзень нараджэння або на Новы год.
Іншыя артыкулы
Рэцэпт дня
Шмат легенд ходзіць пра паходжанне гэтай стравы. Адна з іх апавядае, што ісламскі святар, імам, самлеў, калі ўпершыню пакаштаваў яе.
Топ 5 рэцэптаў
Тое, што мы ямо, падтрымлівае у нас жыццё, але і ўплывае на стан нашага здароўя і шчасця. На гэты прынцып абапіраецца макрабіятычная дыета.
