Гародніна дня
Прадукт дня
Гароднінныя пацешкі
Табліца калорый у дэсертах

Тарты і салодкія булкі можна залічыць да найбольш шкодных для здароўя гатункаў слодычаў. Яны ўтрымліваюць кандытарскі тлушч, які негатыўна ўплывае на ўзровень халестэрыну ў крыві, а таксама вялікія колькасці тлушчу, які хутка засвойваецца, разбураючы вугляводны баланс арганізму.
| Прадукт | Колькасць | Энергетычная вартасць (ккал) | Бялкі (г) | Тлушчы (г) | Вугляводы (г) |
|---|---|---|---|---|---|
| Бісквіты | 100 г | 344 | 4,7 | 0,9 | 64,2 |
| Бісквіты з начынкай з садавіны | 100 г | 355 | 4,7 | 9,3 | 64,2 |
| Грушы ў ванільным соўсе | 100 г | 151 | 1,6 | 1,1 | 34,8 |
| Жэле клубнічнае | 100 г | 126 | 15,4 | 0,2 | 16,0 |
| Кекс з сухафруктамі | 100 г | 384 | 6,4 | 17,6 | 53,5 |
| Кісель вішнёвы | 100 мл | 78 | 0,2 | 0,0 | 18,9 |
| Кісель журавінавы | 100 мл | 53 | 0,0 | 0,0 | 13,0 |
| Кісель з курагі | 100 мл | 54 | 0,4 | 0,0 | 12,9 |
| Кісель з сушаных яблык | 100 мл | 66 | 0,1 | 0,0 | 16,3 |
| Кісель слівовы | 100 мл | 63 | 0,1 | 0,0 | 15,5 |
| Кісель яблычны | 100 мл | 97 | 0,1 | 0,1 | 23,7 |
| Клубніцы з вяршкамі | 100 г | 127 | 1,1 | 10,4 | 8,4 |
| Мус яблычны | 100 г | 127 | 2,2 | 0,5 | 28,7 |
| Пірог, цеста дрожджавае | 100 г | 290 | 7,4 | 8,2 | 47,7 |
| Пірожнае "бульба" | 100 г | 438 | 6,1 | 23,8 | 51,4 |
| Пірожнае з садавінай | 100 г | 276 | 3,2 | 9,0 | 47,2 |
| Пірожнае слоенае з крэмам | 100 г | 555 | 5,4 | 38,6 | 46,4 |
| Пірожнае слоенае з садавіннай начынкай | 100 г | 466 | 5,7 | 25,6 | 52,7 |
| Пірожныя міндальныя | 100 г | 421 | 8,5 | 1,6 | 65,5 |
| Пірожныя пясочныя з садавіннай начынкай | 100 г | 435 | 5,1 | 18,5 | 62,6 |
| Торт бісквітны з масляным крэмам | 100 г | 391 | 5,6 | 20,0 | 58,8 |
| Торт бісквітны з шакаладным крэмам | 100 г | 335 | 4,4 | 12,4 | 53,6 |
| Торт бісківтны з садавіннай начынкай | 100 г | 391 | 5,6 | 20,0 | 58,8 |
| Торт міндальны | 100 г | 535 | 6,6 | 35,8 | 46,8 |
| Торт слоены з крэмам | 100 г | 533 | 5,0 | 37,4 | 44,0 |
| Торт тварожны з разынкамі | 100 г | 333 | 13,9 | 13,4 | 39,7 |
| Цеста пясочнае | 100 г | 429 | 5,2 | 23,8 | 49,9 |
| Часнасліў з вяршкамі | 100 г | 281 | 2,3 | 12,6 | 38,0 |
| Шарлота | 100 г | 186 | 3,5 | 6,0 | 30,0 |
| Эклеры | 100 г | 329 | 5,9 | 10,2 | 55,2 |
Дэсерты і здаровы рацыёнНе толькі дзеці любяць слодычы і дэсерты. Ужывайце замест торта з крэмам – дражджавы пірог або бісквіт, замест цукерак – шакалад. Гэта толькі некаторыя рэкамендацыі дыетолагаў, якія ўтрымліваюцца ў харчовай пірамідзе для дзяцей, і да якіх могуць прыслухацца і дарослыя. Высокая энергетычная вартасць гэтых прадуктаў безумоўна павялічвае рызыку лішняй вагі. Просты спосаб праверкі, ці пагражае нам лішняя вага – карыстанне калькулятарам BMI.
Ужыванне кандытарскіх вырабаў фармуе шкодныя харчовыя звычкі, якіх мы можам пазбывіцца, уводзячы ў жыццё дыету “татальная змена”. Ужываючы слодычы, мы пазбаўляем арганізм вартаснай ежы, якая складаецца з паўназярністага збожжавага прадукта, крыніцы бялка, вітамінаў і мінеральных складнікаў. Калі мы падаем слодычы паміж прыёмамі ежы, псуецца вугляводны баланс арганізму, які патрабуе трох галоўных прыёмаў ежы на працягу дня і двух малых перакусаў, без пад’ядання і накідвання калорый у міжчассі. Скокі ўзроўню цукру ў крыві паміж прыёмамі ежы выклікаюць развіццё дыябету тыпу II і лішняй вазе.
Самым аптымальным з’яўляецца спажыванне дэсертаў, прыгатаваных з натуральных прадуктаў, без дадаткаў паляпшальнікаў і з невялікай каларыйнасцю. Можна, напрыклад, падаць маліну з мёдам. Кулінарныя рэцэпты рэкамендуюць пірог з морквы, які смакам нагадвае пернік. Можна спрабаваць дыетычную версію гэтага рэцэпту.













