Гародніна дня
Прадукт дня
Гароднінныя пацешкі
Адкрый вартасці бульбы
Каштоўная бульба
Высокую пажыўную вартасць бульбы складаюць вугляводы і бялкі. Сярод раслінных бялкоў “бульбяныя” – адны з самых лёгказасваяльных, таму бульбу рэкамендуюць для спажывання ў бялковай дыеце. Дзякуючы высокаму ўтрыманню мінеральных складнікаў бульба падтрымлівае кіслотна-шчолакавую раўнавагу ў арганізме.
Бульба чыніць цуды
Бульба разгладжвае зморшчыны, дэтаксікуе арганізм, узмацняе валасы і пазногці, а перадусім – дапамагае схуднець. Перакананне, што бульба таўсціць, далёкае ад праўды. Наадварот: у бульбе мала калорый, яна станоўча ўплывае на сістэму стрававання, змякчаючы яе захворванні. Гэта ўсё спрыяе таму, што ад бульбы можна схуднець і памаладзець. Толькі трэба прытрымлівацца двух правілаў прыгатавання: не смажыць бульбы і не падаваць з каларыйнымі соўсамі.
На добрую памяць Апошнія навуковыя даследаванні паказалі, што дыета, багатая на бульбу, папраўляе памяць. Пасля спажывання бульба глюкоза, якая ў ёй утрымліваецца, хутка засвойваецца і ўжо праз 15 хвілін узмацняецца функцыя памяці.
Рэцэпт дня
Топ 5 рэцэптаў
